7475 ESPUMA > SALADA · CALIENTE · FÉCULA > COMO SALSA Bechamel Ingredientes para un sifón de 1 /2 litro 30g de harina de trigo 30g de mantequilla 275g de leche entera 100g de nata líquida
Hoyte traigo una deliciosa receta de espuma de yogur sin necesidad de utilizar un sifón. Esta espuma ligera y suave es perfecta para acompañar postres, bebidas oEligeuno de aluminio si: Vas a hacer recetas frías o calientes pero sin llegar a superar los 45º.; Vas consumir las preparaciones el mismo día y no las dejarás almacenadas durante mucho tiempo en el sifón.; Vas a lavarlo a mano y no en el lavavajillas.; Dispones un presupuesto limitado pues son más baratos.; O elige uno de
Unavez bien firme la nata la añadimos al yogur con movimientos suaves y envolventes. Servir rellenando un poco cada recipiente , sobre esa capa le ponemos el melocotón picadito, tapamos con mas espuma y luego coronamos con otro poco de melocotón. Servir y degustar neustra deliciosa espuma de yogur y melocotón. Con yVolcaren el sifón con ayuda de un embudo, enroscar el cabezal y cargar las botellitas de gas, según las instrucciones. Agitar el sifón con fuerza repetidas veces. Refrigerar al menos 2 horas en el frigorífico. Dispensar en un bol o copa con el sifón previamente agitado de nuevo vigorosamente y decorar con ralladura y unos gajos de
Paragenerar espuma, se requiere combinar 2 cucharaditas de jabón lavavajillas con 1/4 de vaso de agua en un bol y batir la mezcla con una batidora. Al hacerlo, la espuma comenzará a formarse y crecer. Es importante detener el proceso cuando la espuma ya no se eleve más. Luego, se puede volcar la espuma en una cajaVmvzl.